春川「ブイルジョン」で味わう絶品手作り豆腐鍋＆チョングッチャン【2026年最新】

春川グルメ 手作り豆腐鍋 チョングッチャン

ブイルジョン 自腹レビュー

@記事/写真 Jinsaengsu

こんにちは、Jinsaengsuです : )

先日休暇で春川（チュンチョン）旅行に行ってきました。

初日に立ち寄ったお店の食事が

とても美味しかったので

その体験を皆さんと共有したいと思います！

​

場所

春川市沙農洞（サノンドン）の

高슴도치섬（コスムドチソム、ハリネズミ島）近くに位置する

ブイルジョン というお店です。

駐車場が広いので

駐車しやすかったのも良かったです。

こちらが春川「ブイルジョン」の本館内部ですが、

食事に行った際、席が埋まっていたので

私たちは別館へと案内されました！

別館には私たちともう一組のお客様しかおらず、

静かに食事ができてより良かったです。

隅っこの席に座ろうとしたら

お店の社長さんが「なんでそんな所に座るの？」と（笑）

開放感のある窓際に座るように勧めてくれました（笑）😋

そのおかげで北漢江（プッカンガン）の景色を眺めながら

食事ができて、さらに満喫できました。

メニュー

国産大豆で作られた手作り豆腐が

有名なお店なので、

私たちは豆腐キノコ鍋2人前 & チョングッチャン鍋2人前

江原道（カンウォンド）に来たからにはジャガイモのチヂミも

食べないといけませんよね〜！

まず運ばれてきた小皿料理（ミッパンチャン）がとても美味しそうでしょう。

朝早くソウルを出発して

お腹がとても空いていたこともありますが、

おかずがどれも本当に美味しくて味付けもちょうど良く、

メインメニューが出る前に一度全部平らげて

お代わりしました（笑）

一緒に出されたジャガイモ餅（カムジャトック）は

人生で初めて食べました。

見た目もつやつやで綺麗ですが

味も良かったです！！！

ソンピョン（韓国の伝統的なお餅）のようでもあり、そうでないようでもあり〜

初めて食べる味でしたが、

とっても美味しかったです！

豆腐キノコ鍋 2人前

​

たっぷりと盛られた豆腐キノコ鍋です。

様々な種類のキノコが入っていて

具材を選ぶのも楽しかったです。

塩辛すぎず、辛すぎず、

むしろ優しい味付けで

そのおかげで胃にも優しく

素材本来の味が感じられて良かったです。

スープも濁りがなく、すっきりとした味わい！

同行者全員が美味しいと喜んで食べていました🤍🤍

チョングッチャン鍋 2人前

​

チョングッチャンが大好きなんですが、

このビジュアルはもう見るからに美味しそうですよね...♥

チョングッチャン専門店でも食べてきましたし

よく食べていますが、ここのチョングッチャンは最高です。

ご飯に混ぜて食べると

消化も良く、いくらでも食べられてしまいます~~👍🏻

そして...ジャガイモのチヂミ...!

やはり江原道といえばジャガイモですよね~~🥔

ジャガイモがとても細かくすりおろされているようで

お子様でも食べやすいほど滑らかな食感でした

（私たちは子供はいませんでしたが（笑））

特にジャガイモの香りがとっても良いんです。

特に...チヂミはやっぱり「端っこ」ですよね！ㅋㅋㅋ

縁の部分がカリカリで、たまらなく美味しかったです。

食事を終えて外に出ると

お店の前の北漢江（プッカンガン）を眺めて一休み~~

天気はあまり良くなかったのですが

視界が開けていて気持ちが良かったです〜！

お腹いっぱい美味しいものをいただき

目の保養もできたところで、再び

春川旅行へ出発です！！

春川旅行の際には

春川の手作り豆腐キノコ鍋とチョングッチャンが美味しいお店

ブイルジョンにぜひ一度行ってみてください！

注文したメニューは全部美味しかったので

心からお勧めします〜！

春川グルメ ブイルジョン

江原特別自治道 春川市 永西路 3053-5

毎日 11:00～21:00

033-254-0786

※駐車場あり

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