ハノイ「カフェ・ジアン」｜エッグコーヒー発祥の老舗を訪問【2026年】

ハノイ旅行の初日、私は宿泊施設近くにエッグコーヒー発祥のカフェがあるという噂を聞きつけ、早速訪れてみました。

そのカフェの名前はカフェ・ジアン。1946年の創業以来、80年以上の歴史を誇る老舗カフェです。

カフェ・ジアン

Café Giảng

39 P. Nguyễn Hữu Huân, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội, ベトナム

営業時間

毎日 07:00 ～ 22:30

カフェ・ジアンの場所

カフェ・ジアンは、ターヒエン（Ta Hien）通りやホアンキエム湖から徒歩わずか5分の距離にあります。アクセスが非常に便利です。

ベトナムの魅力の一つは、早朝から開いているカフェや飲食店が多いこと。私は午前8時に起きて8時30分頃に訪れたのですが、店内はほぼ満席で、その人気の高さに驚かされました。

入り口への小道はかなり狭く、すれ違う際には少し横にずれる必要があるほどです。夜間はさらに暗くなることもありますので、ご注意ください。

1階にも10名以上が座れるスペースはありますが、通常はそちらへ案内されることはありませんでした。客の回転が速く、ひっきりなしにお客さんが入ってきます。

店内

1階は会計カウンターになっているため、席に着くには2階へ上がります。

まさか誰もいないだろうと思っていたのですが、2階もお客様でいっぱいになっていて驚きました。

朝の時間帯でこれほどの人気ぶりなので、ランチタイムや午後にはさらに待ち時間が発生するほどでしょう。ベトナムの地元の方から外国人観光客まで、様々な人々が混じり合っている様子を見て、やはり有名なカフェなのだと実感しました。

お客様一人ひとりを案内するシステムではなく、空いている席に座るとメニューを持ってきてくれるスタイルです。

メニュー

カフェ・ジアンのメニューを見てみましょう。やはり最初のメニューはエッグコーヒーです。他を見る必要もなく、エッグコーヒーを注文しました。価格も45,000ドン（約300円）程度なので、気軽に楽しめます。

アイスにするかホットにするか迷いましたが、周りの方々のコーヒーを見ると、ホットを頼んでいる人の割合が少し多いようでした。それでも私は冷たいものを飲みたかったので、アイスを選択！

一般的なコーヒーメニューもありますが、せっかくエッグコーヒー発祥の店に来たのですから、ぜひエッグコーヒーを注文してみてください。

メニューにはデザートは一つもありませんでしたが、壁にはパンやお菓子のメニューが貼ってありました（ただし、誰も注文していませんでした）。

私のように一人で訪れるのも問題ありませんし、団体旅行客もいました。スタッフの方々が忙しく行き交い、お客様も多いため、長時間座って過ごすのは難しいですが、30分程度でサッとコーヒーを飲むには良い場所です。

ハノイでの「ようこそドリンク」とでも言うべき、初のエッグコーヒーが運ばれてきました。

これまでベトナムには何度も来ていましたが、考えてみればエッグコーヒーを一度も飲んだことがありませんでした。ハノイでだけ有名なのでしょうか？ 少し黄色がかったコーヒーの味が気になります。

氷が入っているので量は少なめですが、底にはエスプレッソが敷かれています。上のクリームだけを飲み続けると後で苦くなるので、途中まではそのまま味わい、その後よく混ぜて飲むと、ちょうど良い甘さのコーヒーが完成します。

エッグコーヒーと聞いて、生臭さがあるのではないか、コーヒーと合わないのではないかと心配しましたが、全く違和感はありませんでした。

アインシュペナーを飲んだことがありますか？ 上のクリームだけをすくって飲むと、卵なのか普通のクリームなのか区別がつかないほどの滑らかな口当たりです。ラテとバニララテの中間くらいの甘さで、どなたでも気軽に楽しめるコーヒーだと感じました。

ハノイのホアンキエム湖近くにあるエッグコーヒーの名店、カフェ・ジアンをご紹介しました。まだエッグコーヒーを飲んだことがない方には、ぜひ入門カフェとしておすすめしたいお店です。