カイロのトルコ料理「ボスポラス」シティセンターアルマザ店｜絶品フムス体験2026

カイロの人気トルコ料理店「ボスポラス」徹底レビュー

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場所・メニュー・営業時間・実食レポート

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ⓒどこへ行くの

カイロ旅行中、一度は本格的なトルコ料理を味わってみたいと思っていました。

City Centre Almaza モール内にある「Bosporus（ボスポラス）」で、まさに完璧な食事体験ができたんです！

今回は、私が実際に訪れたボスポラスの場所やメニュー、営業時間から正直な感想まで、順を追って詳しくご紹介します。

カイロで美味しいレストラン、エジプト料理店をお探しの方にとって、きっとお役に立てる情報が満載ですよ！

01. 場所、メニュー、営業時間

⏰ 営業時間

土曜日～水曜日

10:00～23:30

木曜日、金曜日

10:00～00:30

ただし、シーズンや祝日によって営業時間が変更になる場合がありますので、

訪問前に一度、公式ウェブサイトなどで確認されることをお勧めします！

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ボスポラスは170種類を超えるメニューを取り揃えており、

一度の訪問では到底食べきれないほど、多様なトルコ料理を楽しめる場所として知られています。

席に着くとすぐに、店員さんが親切に

QRコードでメニューを見る方法を教えてくださり、

注文も手伝ってくれたので、とても助かりました。

店内の雰囲気も印象的でした。アラベスク模様の木製パネルが壁を飾り、

オスマン帝国時代を彷彿とさせるインテリアが施されています。

座席はモール内部に面した屋内席と、

フードコート側に広がる開放的な屋外席に分かれています。

02. 実食レビュー

私たちは平日の夕食時に訪れましたが、

店内は清潔で落ち着いた雰囲気。家族連れや友人同士でゆったりと食事をするのにぴったりの場所でした。

注文したのは、サラダとフムス、

シャシリク2品とジュースです。

料理は驚くほど早く運ばれてきました。

そして運ばれてきたサラダは、

サイズが本当に大きく、野菜がとても新鮮でした…🍅

しかし、本当に強くお勧めしたいのはこのフムスです。

同行した友人と二人とも、ここのフムスが人生最高のフムスだと絶賛しました…😭

一緒に出てくるパンにフムスを塗り、

羊肉を挟んで食べると、本当に香ばしくて、とろけるような滑らかさ…

エジプトを離れる直前にこのお店を知ったので、とても残念でしたが、

そうでなければ間違いなくもう一度訪れていたでしょう。😭

飲み物はジュースと特製アイスティーを注文しました。

どちらも料理と相性が良く、

全体的にすっきりとした爽やかな味わいでした！

暑いエジプトで一口飲むと、生き返るような美味しさでしたよ…！

一緒に出てくるご飯も、ほどよく味がついていてとても美味しく、

お肉も全く臭みがなく、絶品でした！

横に添えられた唐辛子もアクセントになっていて、

まるで韓国のキムチのように、

食事の合間に少しずつ食べると口の中がさっぱりしました！

このご飯は味付けされたものでしたが、

香辛料の風味も強すぎず、非常に美味しかったです！

やはりお肉も文句なしの美味しさで、

量が本当に多かったので、二人で食べても

「もうお腹いっぱいだけど、美味しすぎて止められない！」という感じで、

最後まで完食してしまいました。

サービス料が12%別途かかりましたが、

サーバーの方が非常に親切で、とても良い思い出として残ったので、

その程度は全く気になりませんでした！

サラダ、フムス、ドリンク2杯、メインディッシュのシャシリク2皿を

これだけお腹いっぱい食べて約4,700円だったとは、

本当にエジプトの物価は最高ですね…👍