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熊本旅行で訪れたいラーメン店、
辛いもの好きにはたまらない「ぼんぼんめん」
文・写真 ©ハイブブ
熊本旅行中、美味しいラーメン店をお探しですか？
私も日本を訪れると、毎晩のように締めの一杯に
ラーメンを楽しむ一人です。
今回は、辛いもの好きにはたまらない、
やみつきになる辛麺専門店「ぼんぼんめん」をご紹介します！
熊本 辛麺 ぼんぼんめん |
営業時間 午前11:30～午後2:00 午後7:00～午前3:00 |
「ぼんぼんめん」は午前11時30分から営業していますが、
午後2時から7時までは休憩時間を挟み、
深夜3時まで営業しています。
そのため、夜食や深夜の〆、
飲み会の後にも立ち寄りやすいお店です。
熊本市街の中心部に位置しており、
アクセスも抜群です。
入り口を入るとすぐに券売機があるので、
そちらで食券を購入します。
メニューはシンプルで、1～25段階の
辛さを選んで注文するスタイルです。
その他、チーズやトマトなどのトッピングも選べます。
辛麺は基本の1辛が約900円からで、
辛さが1段階上がるごとに約10円ずつ料金が加算されます。
麺の大盛り（おおもり）は、別途
約200円の食券を購入してください。
📌 今回注文したメニュー
ぼんぼんめん 5辛 約950円
ぼんぼんめん 8辛 約980円
私たちはそこまで激辛好きではないので、
今回は5辛と8辛を注文してみました。
ちなみに、券売機では辛さの段階のみを選択し、
注文時に麺の種類を選ぶことができます。
「ぼんぼんめん（春雨とこんにゃく麺の中間のような食感）」、
「中華麺」、「うどん麺」、「雑炊」の中から
選べるので、お好みに合わせてどうぞ。
私たちは5辛をぼんぼんめん、
8辛をうどん麺で注文しました。
食券を購入後、席に着いて待っていると、
店員さんが料理を運んできてくれるシステムです。
店内はカウンター席が多く、
一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。
一人旅やカップルでの利用にも最適です。
特に、19時から21時はハッピーアワーで、
生ビールが約200円、サワーが約220円と、
驚くほどリーズナブルに楽しめます。
ハッピーアワーに合わせて訪れ、
生ビールと一緒に辛麺を味わうのもおすすめです。
8辛と5辛の辛麺が運ばれてきました。
一目瞭然、左の8辛の方が赤みが濃いのが分かります。
甘くて塩辛い日本の食事を続けていると、
無性に辛いものが恋しくなるもの。
このビジュアルを見ただけでも食欲がそそられました。
まずは白い器の、マップ期5辛の「ぼんぼんめん」です。
見た目は韓国のスンドゥブチゲに似ていますが、
実際に食べてみると、ピリ辛でコクがあり、
旨味が凝縮された味わいは、まさにやみつきになる美味しさです。
5辛は、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるレベルで、
ほとんど辛さを感じませんでした！
「ぼんぼんめん」の麺は、春雨とこんにゃく麺の中間のような、
もちもちとした食感が特徴で、夜食にもぴったりです。
特にスープは中毒性のある味わいで、
一口、また一口と止まらず、〆にも最高でした。
続いて、8辛にうどん麺で注文したメニューです！
5辛に比べて唐辛子の量が増え、よりスパイシーですが、
劇的な味の違いはそこまで感じませんでした。
他のレビューでも10辛以下はそこまで辛くないと書かれていましたが、
実際にその通りでした。
うどん麺もモチモチとした食感で美味しくいただきました。
ただ、私たちのように夜食でいただくなら、
うどん麺は少し重たく感じるかもしれません。
軽めにしたい方は「ぼんぼんめん」の麺をおすすめします！
また、8辛は唐辛子の辛さが際立つので、
〆の一杯には5辛の方がより合うかもしれません。
熊本旅行中、甘辛い料理に飽きてしまったり、
無性にパンチの効いた辛いものが食べたくなったら、
ぜひ「ぼんぼんめん」に立ち寄ってみてください。
ピリ辛でコクがあり、旨味が凝縮された味わいは、
きっと誰もが気に入るはずです。
特に辛さは25段階から選べるので、
自分好みの辛さを見つけられるでしょう。
もし時間が合えば、ハッピーアワーには約200円の生ビールと
一緒に辛麺を楽しむのも良いですね。
熊本で辛いものが食べたくなったら、
「ぼんぼんめん」でパンチの効いた一杯をぜひお試しください！
▼ 熊本の麺料理店をもっと知りたい方はこちら ▼
ボンボン麺は午前11時30分から午後2時まで、そして午後7時から午前3時まで営業しています。午後2時から午後7時までは休憩時間です。
ラーメンは基本の1辛が900円からで、辛さが1段階上がるごとに10円が追加され、価格が高くなります。例えば、5辛は950円、8辛は980円です。
ボンボン麺では、ボンボン麺、中華麺、うどん麺、雑炊の中から麺の種類をお選びいただけます。夜食として軽く召し上がるなら、春雨とこんにゃく麺の中間のような食感のボンボン麺をおすすめします。
ボンボン麺のハッピーアワーは19時から21時までです。この時間帯は、ビールを200円で、サワーを220円でリーズナブルにお楽しみいただけます。
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