イタリアでワイン以外に試すべきお酒4選【2026年最新】
イタリア旅行でワインは定番ですが、実は他にも魅力的なお酒がたくさん!食前酒アペロール、食後酒リモンチェッロ、グラッパ、そして地ビールまで、イタリアでぜひ試したい4種を徹底解説します。
旅行情報
イタリアのおすすめのお酒
ⓒ 文・写真 ノマドサルミ
イタリアといえば、
まずワインが思い浮かびますが、
実はワインと同じくらい
魅力的で個性的なお酒がたくさんあります。
食前酒から食後酒まで、
イタリアの人々の日常に
深く溶け込んでいる
ワイン以外のとっておきのお酒を
ご紹介します。
目次 |
1. アペロール スプリッツ |
2. リモンチェッロ |
3. グラッパ |
4. ビール |
5. 最後に |
1. アペロール スプリッツ

イタリアの食事時にレストランの前を通ると
最もよく目にする鮮やかなオレンジ色の飲み物、
それがアペロール スプリッツです。
イタリアの
アペリティーヴォ(Aperitivo、食前酒)文化を
象徴する一杯と言えるでしょう。

アペロールをベースに
プロセッコ(スパークリングワイン)とソーダを
加えて作られます。
オレンジの爽やかさと
ハーブのほろ苦い後味が絶妙に調和し、
食欲をそそるのに最適です。

通常、夕暮れ時、広場のカフェで
ポテトチップスやオリーブなどの
軽食と一緒に楽しむのが一般的です。
食前酒なので軽やかに見えますが
アルコール度数は9%程度と
決して低くはないので、飲みすぎにはご注意ください。
2. リモンチェッロ

食前酒にアペロール スプリッツがあるように
食後酒ももちろんあります。
それが、レモンから作られる伝統的な食後酒、
リモンチェッロです。

レモンの皮をアルコール度の高いスピリッツに浸漬させ
砂糖シロップを加えて作られるお酒で
一口目は非常に甘く爽やかですが
アルコール度数は30%前後とかなり高めなので注意が必要です!
冷凍庫でキンキンに冷やし
アディジェスティーヴォ(Digestivo、食後酒)としていただきます。
特にナポリやソレントなどの
南イタリア地域が有名です。
3. グラッパ

グラッパは
ワインを造った後に残る
ブドウの搾りかす(皮、種など)を蒸留して造られる
イタリアの伝統的な蒸留酒です。
フランスにコニャックがあるように
イタリアにはグラッパがあると言われています。

透明なものから
オーク樽で熟成させた淡い褐色のグラッパまで
様々な種類があります。
熟成させたグラッパの方が価格は高くなりますが、
香りも格段に豊かになります。
エアリング(空気に触れさせること)をしてから飲むと、さらに楽しめます。
アルコール度数は通常40~50%にも達します。

主に食後の口直しとして飲まれるほか
エスプレッソに数滴加えて飲む
カフェ・コレット(Caffè Corretto)というスタイルでも
親しまれています。
強いお酒がお好きな方なら
ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか。
4. ビール

ワインの影に隠れがちですが
イタリアは実は
ビールも美味しい国です。


代表的なブランドとしては
すっきりとして爽やかな国民的ビール
ペローニ(Peroni)と
香ばしいモルトの風味が特徴のクラシックなラガー
モレッティ(Moretti)があります。
個人的にはモレッティの方が好みでした!
5. 最後に


イタリアには
ワインだけでも飲みきれないほどの
多様な種類がありますが
ワイン以外にも試す価値のあるお酒がたくさんあります。
もしワインばかりで飽きてしまったら
他の種類のお酒も試してみてはいかがでしょうか?
ピスタチオリキュールなど
様々なリキュールも豊富にありますので
お土産にもおすすめです。
私のこの記事が、皆さんの楽しいイタリア旅行の
一助となれば幸いです。
📍 TUDAY CONAD
Piazza dei Cinquecento, 00185 Roma RM, イタリア
よくある質問
イタリアを代表する食前酒「アペロール・スプリッツ」のアルコール度数と、よく一緒に食べるおつまみは何ですか?
アペロール・スプリッツはアルコール度数約9%の食前酒です。通常、夕暮れ時に広場のカフェで、ポテトチップスやオリーブなどの軽いスナックと一緒に楽しみます。
ナポリやソレント地方で有名な食後酒「リモンチェッロ」は、どのように保存して飲むのが良いですか?
リモンチェッロは冷凍庫で保存し、キンキンに冷やした状態で食後酒(ディジェスティーヴォ)として飲むのがおすすめです。口当たりは甘く爽やかですが、アルコール度数は30%前後とかなり高めなので、飲む際は注意が必要です。
ブドウの搾りかすを蒸留して作られる「グラッパ」を、エスプレッソと一緒に楽しむ飲み方の名前は何ですか?
エスプレッソにグラッパを数滴混ぜて飲むスタイルは「カフェ・コレット(Caffè Corretto)」と呼ばれます。グラッパはアルコール度数が40〜50%に達する強い蒸留酒で、主に食後のお口直しとして飲まれます。
記事で紹介されているイタリアを代表するビールブランド、「ペローニ」と「モレッティ」のそれぞれの特徴は何ですか?
ペローニは、すっきりと爽快な味わいが特徴のイタリアの国民的ビールです。一方、モレッティは香ばしいモルトの香りが際立つクラシックなラガービールであるという違いがあります。
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